Zafferano di MornicoZafferano di Mornico
Zafferano di Mornico
7,0025,00 Scegli opzione

Zafferano di Mornico

7,0025,00

In pistilli o macinato

 </p

Svuota
Zafferano puro in pistilli (e derivati), essiccato naturalmente,su brace di legna, a fuoco spento

 

Cesare coltiva lo Zafferano in Oltrepo Pavese.Si resta a bocca aperta nel guardare il terreno (rigorosamente in leggera pendenza per evitare ristagni dacqua) ricoperto da preziosiCrocus sativus,dai quali si estrae vero e proprio oro.Un grammo di zafferano valecirca 20 euro. Per ottenerne un chilo sono necessari 160 mila fiori ed è proprio questo tra settembre e ottobre il periodo della raccolta.Ci vuole un lavoro certosino, fatto di passione e pazienza, per estrarre da ogni fiore il suo pistillo e poi essicarlo manualmente. (fonte: QuatarobPavia)

Brand

Fattoria la Robinia

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Tipologia

macinato 1,1g, Pistilli 0,5g, Pistilli 1g

Brand

Fattoria La Robinia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Zafferano di Mornico”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *